Entrecote-pihvit

Näitä tarvitaan

  • 600 g Hyvätuuili Highland entrecote.
  • Karkeaa suolaa, mustapippuria, oliiviöljyä tai rypsiöljyä
  • voita paistamiseen.

Ota pihvi huoneenlämpöön tunti pari ennen paistamista.
Laita mustapippuria ja suolaa pihvin pintaan, sekä voitele pihvi oliiviöljyllä tai rypsiöljyllä.
Paista kuumalla parilapannulla n. 8 min ja käännä pihviä pannulla 1 minuutin välein.
Lopuksi nosta pihvit folion alle vetäytymään muutamaksi minuutiksi ennen tarjoilua.


Jaa tämä sivu sosiaalisessa mediassa:


    Comments are closed.



    « Mene takaisin edelliselle sivulle