Pakastetun lihan sulatus

Pakastettujen tuotteiden sulatuksessa on huomioitava, ettei lämpötila tuotteen pintaosissa saa nousta säilytyslämpötilaa korkeammalle. Muutoin on vaarana, että pintakerros pilaantuu, vaikka sisäosat ovat vielä jäässä. Suosittelemme sulattamista hitaasti esim. jääkaapissa.

Sulatettu tuote tulee valmistaa kokonaisuudessaan välittömästi.

Sulatettua tuotetta ei saa pakastaa uudelleen. Ruoaksi valmistetun, kypsennetyn tuotteen voit toki pakastaa normaalisti.


Jaa tämä sivu sosiaalisessa mediassa: